Portret Jan de Wit

Amsterdam 30 juni 2010 - Portret topkok Jan de Wit. Na een tweesterrenavontuur in Vreeland heeft de wit nu sinds twee jaar met zijn compagnons Le Restaurant aan de Tweede Jan Steenstraat 7 hartje Pijp. In 2008 behaagde het Johannes van Dam in Het Parool Le Restaurant een dikke tien te geven, waarbij het belande in Van Dam's top drie van favoriete Amsterdamse Restaurants.

Foto: © Jan van Breda Photography 2010